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Gastronomie

Il y a 33 articles dans cette catégorie

L'héritage du Quincangrogne

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Franck Charpentier, chef de cet hôtel-restaurant, a manqué de peu sa première étoile, un an seulement après l'ouverture.


Un instant hors du temps au 8e Art

Un instant hors du temps au 8e Art

A Melun, ce restaurant-traiteur propose une cuisine traditionnelle française et raffinée, dans un cadre chaleureux et adapté aux groupes.


Le havre de paix du Cédrat

Le havre de paix du Cédrat

Ce restaurant de l'hôtel-SPA du Domaine de Bellevue, situé à Neufmoutiers-en-Brie, propose à ses visiteurs de vivre


La tablette pur chocolat de Cœur de Choc

La tablette pur chocolat de Cœur de Choc

Antoine et Jessica transforment ce nouvel or noir en délicieuses tablettes à Montigny-sur-Loing, où ils sont installés depuis février 2016. La production se fait sans aucune machine.


Un goût d'Italie à Fontainebleau

Un goût d'Italie à Fontainebleau

Le restaurant Antica Trattoria, situé à Fontainebleau, propose une cuisine largement axée sur les spécialités piémontaises de la Botte.


Un Goût de Nature poursuit son ascension

Un Goût de Nature poursuit son ascension

Inauguré il y a seulement trois ans, le restaurant/traiteur et épicerie fine de Lise Vieillescazes et Clément Dussourt a connu un succès immédiat auprès des Meldois. L'établissement propose une cuisine traditionnelle française et méditerranéenne,...


Le bio, c'est leur credo !

Le bio, c'est leur credo !

Joëlle et Cyrille Guibert, gérants d'O'Resto'Bio, sont lauréats 2017 des Trophées du commerce, des services et du tourisme, dans la catégorie gastronomie-concept.


La cave voûtée du Grapillon

La cave voûtée du Grapillon

Situé près des bords de Seine à Melun, ce restaurant-bar à vin et son équipe aux petits soins subliment des plats traditionnels.


Seine-et-Marne Tourisme : Événement gastronomique

Seine-et-Marne Tourisme : Événement gastronomique

Fort du succès de sa première édition, l'événement « J'aime les fromages de Brie ! », initié en 2013 par Seine-et-Marne Tourisme dans plus de cinquante restaurants, est à nouveau organisé en 2014, du 26 septembre au 30 novembre.




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