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Eddy Creuzé, chef étoilée et ancien propriétaire du restaurant gastronomique l'Inédit à Pringy, propose à ses clients une cuisine de caractère, à la fois raffinée et sincère où la recherche du produit de qualité tient une place centrale.
Organisée en partenariat avec la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun, cette édition se veut exceptionnelle, avec, pour la première fois à Melun, plus de 90 exposants venus de la France entière pour faire découvrir nos terroirs gourmands.
Le guide du Michelin a décerné une étoile au chef du Quincangrogne, qui travaille à son obtention depuis une dizaine d'années.
Un rendez-vous incontournable pour les gastronomes qui souhaitent déguster des mets de qualité pour ces fêtes de fin d'année.
Frappés de plein fouet par les inondations de juin 2016, François Le Touche et Marion Orfeuille ont rouvert depuis un an.
L'association CLCE organise « Le week-end des vins et des saveurs » les samedi 2 et dimanche 3 décembre, salle de la Bergerie de 10 h à 18 h.
Outre le Village artisanal et le Village du père noël, l'édition 2017 de Meaux et merveilles accueillera l'habituel Village gastronomique du 1er ou 3 décembre prochains de 10h à 19h.
Ce bar à bière, qui ouvrira dans quelques jours à Melun, devrait compter plus de 200 références de tous horizons. Les lieux accueilleront également divers événements, tels que des dégustations.
La 38e édition du concours national du brie de Meaux s'est tenue à l'hôtel de ville.
Concours de gastronomie, ateliers cuisine, conférences… Venez découvrir le rôle et l'impact d'une alimentation saine et gourmande.
Après le succès de sa 1re édition et ses 8000 visiteurs, Impérial Chocolat revient au château de Fontainebleau, du 10 au 12 novembre.
Mathieu Desserey, fondateur de cet événement organisé à Provins, propose une virée moyenâgeuse musicale et gastronomique.
Arnaud Laguette, gérant de cette cave melunaise, propose, des cours d'œnologie, un service location de cave…
À l'occasion de la Fête nationale de la gastronomie, Seine-et-Marne Tourisme organise "J'aime les Fromages de brie... mais pas que !”.
Ce jeune chef vient d'ouvrir son restaurant bistronomique dans sa ville natale, baptisé La Toile du Chef.
Depuis près de 20 ans, les Macarons de Réau sont produits dans ce village situé près de Melun, avant d'être vendus sur le Domaine.
A Chessy, l'Alfred Burger déploie toutes les possibilités offertes par ce plat populaire, pour une pause rapide et gourmande.
Philippe Tissier, chef de La Vieille Auberge, propose une cuisine raffinée, basée sur une belle sélection des produits de qualité.
Ce restaurant étoilé de Pringy a conservé une nouvelle fois son étoile acquise en 2012.
Franck Charpentier, chef de cet hôtel-restaurant, a manqué de peu sa première étoile, un an seulement après l'ouverture.